El piñón ibérico es un fruto seco de sabor inigualable, muy apreciado en gastronomía y con excelentes propiedades nutritivas. El oro de los frutos secos. En la cooperativa se lleva a la cabo la recepción, manejo, extracción del piñón y venta. El piñón lo vendemos, con cáscara, en blanco a granel (envases grandes de 5, 10 y 25 kg o bajo pedido) para su utilización en repostería, restauración, venta al menor… y en envase pequeño (50, 110 gramos o bajo pedido) para consumo directo o regalo.
Línea de extracción del piñón cáscara en la Cooperativa